Accademico dei Lincei, è stato membro dell’Accademia Galileiana di Padova, dell’Istituto veneto di scienze lettere ed arti, dell’Istituto lombardo di scienze e lettere, dell’Accademia dei giusprivatisti europei. Conseguì il Premio Giuseppe Capograssi per gli studi giuridici e diverse lauree honoris causa.

Ha diretto il settore del diritto commerciale dell’Enciclopedia giuridica Treccani ed ha fondato e diretto fino alla sua scomparsa la Rivista di Diritto Civile, edita dalla CEDAM.

Giorgio Oppo è stato sicuramente uno degli esponenti più alti e più nobili della dottrina giuridica italiana del XX secolo e i suoi meriti, nell’ambito degli studi privatistici – e, in particolare, del diritto civile, commerciale, bancario e industriale – oltrepassano i confini nazionali e lo pongono in posizione di spicco tra i giuristi europei;  lo testimoniano una produzione scientifica imponente, per gran parte raccolta negli Scritti giuridici (8 volumi), e il gran numero di Allievi, diretti e indiretti, attivi nella Comunità scientifica.

Dolorosamente segnato dalla morte prematura, a soli 4 anni, dell’unico figlio Andrea, fu cattolico praticante e volontario presso l’Associazione San Vincenzo De Paoli insieme all’adorata ed inseparabile moglie Franca Durval, dedita fra l’altro all’assistenza dei detenuti.